Comunicati stampa

Agrifood, Mediocredito Centrale, BdM Banca e Cassa di Risparmio di Orvieto stanziano un plafond di 50 milioni per la filiera del caffè

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Le banche del Gruppo Mediocredito Centrale hanno stanziato un plafond di 50 milioni di euro per supportare le imprese del comparto della torrefazione a far fronte alle difficoltà dovute all’incremento del prezzo del caffè e dei costi che ricadono sull’intera filiera. Le aziende interessate potranno richiedere a Mediocredito Centrale, BdM… Read More »




Stati Generali del Vino: Il Consorzio DOC delle Venezie su export, promozione e internazionalizzazione

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Il Consorzio DOC delle Venezie tra i protagonisti degli Stati Generali del Vino, il convegno organizzato dall’Ufficio del Parlamento europeo in Italia, in collaborazione con la Rappresentanza in Italia della Commissione europea, in programma oggi 17 febbraio 2025 presso la Sala della Protomoteca del Campidoglio a Roma. Un’importante occasione di… Read More »


L’osservatorio cirfood district presenta il saggio “cibo2050”: un viaggio nel futuro del cibo e della nutrizione

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L’Osservatorio CIRFOOD DISTRICT, un team di professionisti, coadiuvato da importanti Istituti di ricerca, nato per poter ascoltare e osservare i cambiamenti e i nuovi bisogni di consumatrici e consumatori, presenterà l’eBook CIBO2050 al termine dell’evento TEDxReggioEmilia Salon dal titolo “Food for Future”, che si terrà questo pomeriggio al CIRFOOD DISTRICT… Read More »


Mercosur: Il cibo che portiamo in tavola non è una merce di scambio, timori per sicurezza alimentare

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L’accordo politico raggiunto tra l’Unione europea e il Mercosur, annunciato nei giorni scorsi dalla presidente della Commissione europea Von der Leyen, genera perplessità e timori. Slow Food Italia ribadisce la propria contrarietà a un trattato commerciale che, in cambio dell’accesso alle materie prime critiche e dell’apertura in Sudamerica di nuovi… Read More »


Boom di acquisti di datteri, distillati, pandori e panettoni: ma come incide il tempo e cosa si mangia al Sud e al Nord? Come ridurre gli sprechi e ottimizzare gli stock con l’AI?

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Il Natale 2024 arriva in un clima economico di incertezza, in cui le abitudini di consumo si stanno adattando alla situazione complessa del mercato. Secondo l’ultima indagine condotta da Confimprese in collaborazione con Jakala, le famiglie italiane, sempre più attente e parsimoniose, si trovano a gestire una flessione nei volumi… Read More »



Food & Beverage: la business interruption è il rischio maggiore nel 2024, ma solo il 29% delle aziende è assicurato

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Turbolenze lungo le catene di fornitura, potenziali interruzioni di business e crisi reputazionali fanno oggi parte dello scenario che riguarda il settore alimentare e delle bevande a livello globale. È quanto rileva la ricerca “Global Food, Beverage and Agriculture Risk Report” di WTW, società leader nella consulenza per la gestione… Read More »


Giornata mondiale del turismo 2024: italia tra le mete più ambite, anche grazie alla ristorazione

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È di 11,7 miliardi di euro la spesa destinata alla ristorazione dei turisti che hanno visitato l’Italia durante il trimestre estivo 2024 (giugno-agosto), a fronte di una spesa complessiva di 62 miliardi. Un dato che evidenzia come il settore sia un componente fondamentale dell’offerta turistica del Bel Paese, rappresentando uno dei principali motivi di… Read More »